群馬といえば下仁田ねぎ。下仁田ねぎは通称「殿様ネギ」とも呼ばれる香り高く、太くて甘い味の濃いネギです。
JA甘楽富岡さんご協力のもと、下仁田ねぎとあごに焼き塩を加えた、旨味たっぷりの出汁塩ができました。
このままお召し上がりいただけます。
天ぷらやお肉に付けて良し!お湯に溶かせば下仁田ねぎとあごの風味豊かなスープになります。お豆腐やかき卵汁が良く合います。あごだしが良くきいているのでみそ汁の隠し味としても。
中でもおすすめは塩むすび!様々なお料理にぜひお使いください。
保存に便利なチャック付き袋です。
【下仁田ねぎとあごのだし塩 180g】
◆内容量:180g
◆原材料:食塩、ブドウ糖、焼きあご粉末、デキストリン、煮干し粉末、コンブエキスパウダー、葱、鰹節粉末、蛋白加水分解物、粉末醸造酢、酵母パウダー/調味料(アミノ酸等)
◆保存方法:直射日光を避け、常温にて保存してください。
◆商品外装サイズ(高さ×直径):190mm×90mm
¥540
税込 / 送料別途
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サクサクの下仁田葱でごはんがすすむ!群馬県産JA甘楽富岡の下仁田ねぎ100%使用。口いっぱいに香ります。
群馬から、本場JA甘楽富岡(かんらとみおか)産の下仁田ねぎをふんだんに使った、下仁田ねぎふりかけをご紹介します。
思った以上にねぎ!ねぎ!ねぎ!
アツアツごはんにふりかければ、より香ばしい香りが立ちます。
食感が楽しく、非常にサクサク感がありますので、お米の良いアクセントにもなりますし、うどんやお蕎麦などの薬味としても活躍します。
このほか、おにぎりや納豆、卵焼きに入れて風味をプラスしてみました。生粋のグンマーも納得のおいしさです。
可愛らしいぐんまちゃんのパッケージで、100g入り。
チャック付きの袋で保存にも便利です。
¥540
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小ビンに入った上層部は下仁田ねぎを乾燥させたきざみネギ。
下層部はピリッと辛い七味唐辛子。
「香り」と「辛さ」がコラボレーションした、群馬ならではの下仁田ねぎ七味です。
こちらの商品もJA甘楽富岡さんの下仁田ねぎを使用して作られています。
フタを開けるとまず下仁田ねぎがたっぷり入っています。
ありゃ、下の七味が取り出せない!?
そうなんです!これがミソ!
ご自分のお好きな配合、塩梅でネギと七味をブレンドできるのです。下仁田ねぎが甘さと共にふわっと香ります。
そばなどの麺類にふりかけて、お豆腐や煮物、もつ煮などのアクセントとして、さまざまなお料理にお使いください。
このままお召し上がりいただけます。
【下仁田ねぎ七味】
◆保存方法:開封後は冷蔵庫(8~10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
◆商品外装サイズ(高さ×直径):70mm×65mm
¥540
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群馬県特産品の一つであり、甘楽郡下仁田町及び、その周辺で栽培されている根深、夏型ねぎです。
生では辛みが強すぎて食べられないほどですが、通すことにより、特有の甘味が出ますので、このスープで味わって頂けます。
お召し上がり方
カップに小さじ一杯(約5g)を入れた後、お湯を120㏄~150㏄注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。
内容量50g
¥594
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αリノレン酸などの栄養を豊富に含むえごま。えごまは胡麻とは異なりシソ科の植物で、味は香ばしく胡麻と似ています。本来は小さな丸い粒なのですが、こちらの商品はお料理やサッとひと混ぜするのに大変使いやすいパウダータイプです。
保存に便利なチャック付き袋で、すりごまと同じようにお使いいただけます。
茹でた小松菜やホウレン草などの野菜と和えたり、スープや鍋物にお好みで加えると独特のコクと風味がお楽しみいただけます。またクッキーやパンケーキなどのお菓子にも、香ばしさと栄養をプラスすることができます。
美味しく手軽にえごまを摂りたい方に、ぜひおすすめです。
【えごまパウダー 130g】
◆内容量:130g
◆原材料:えごま
◆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
¥540
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貴重な国産のエゴマを使ったマヨネーズ風味のコクのあるドレッシングです。ごまドレッシングに近い味わいで、サラダやお豆腐、冷しゃぶやお肉など様々なお料理にお使いいただけます。栄養豊富なことで大注目されているエゴマ、忙しくてなかなか摂る機会のない方にも、クリーミーな美味しさで人気です。
【国産えごまドレッシング】
◆内容量:195ml
◆原材料:マヨネーズ、砂糖、しょうゆ風味調味液(食塩、発酵調味料、ぶどう糖、醤油)、醸造酢、醤油、えごま、白胡麻、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に卵、小麦、大豆、りんごを含む)
◆保存方法:直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
¥648
税込 / 送料別途
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いつもの湯豆腐が、お鍋が、しゃぶしゃぶが、国産の香り豊かなしょうがの味わいで、うれしい変化をお楽しみ頂けます。
【しょうがぽん酢(国産しょうが使用)】
◆内容量:500ml
◆商品外装サイズ(高さ×直径):190mm×70mm
◆原材料:醤油、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、生姜、たまねぎ、食塩、ゆず果汁、寒天、調味料(アミノ酸等)、
香料、酢酸、ビタミンB1、ホップ、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦大豆を含む)(本品製造工場では、卵、小麦、乳、そば、かに、えびを使用した製品を製造しております)
◆保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
¥540
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乾燥タイプの青しそで、温かいご飯にのせると、うまみと香りがご飯に染みだし、食欲も増進します。炊きたてのご飯に混ぜたり、ふりかけ、おむすび、お弁当、お茶漬けと、一袋あると重宝する品です。
混ぜご飯のもとはいろいろあるけれど、わかめごはんやゆかりごはんとも違う、今まであるようでなかった、「青しそごはん」。さわやかな香りがたまりません!おかげさまでリピーターの方がとても多く、一見すると地味ですが大変人気の商品です。
「しそ」ってこんなに美味しかったんだと気づかせてくれる、丸久通販部もイチオシの商品です!
【青しそご飯】
◆原材料名 食塩、砂糖、青しそ、乳糖、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)
◆内容量 80g(たっぷり使えます!)
【お召し上がり方】炊きあがったご飯(お米150g・約1合)に、本品7~8g(大さじ約1杯)の割合でよく混ぜ込んでください。青しそが戻るまでしばらく蒸らしてから、豊かな香りとともにお召し上がりください。おかゆの味付けにも。
¥540
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カルシウムと鉄分は、黒ごまきな粉にお任せ!体に良いとわかっていても、なかなか食べる機会の少ない黒ごまときな粉。細かく粉砕してあるので、様々な飲み物やお料理に混ぜるなどしてお使いください。
香ばしくて、おいしく手軽にカルシウム等を摂取できる優れものです。お餅につけたり、そのままご飯にかけても、牛乳やヨーグルト、豆乳、ココア、スムージー、コーンフレークなどに混ぜて、お召し上がりください。
¥540
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爽やかな香りと辛みで、食事の味を引き立てます。お蕎麦やうどん、さまざまなお料理に添えてお使いください。
便利なチャック付き袋入りです。
¥324
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こちらは業務用に便利な、20袋送料無料のセットです。さまざまなお料理に、上品な香りと彩り、爽やかな辛みと香りを添えます。
¥6,480
税込 / 送料無料
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辛くて美味い!きゅうりなどの生野菜につけても、お酒のつまみにも、もちろん、アツアツのご飯にも美味いお味噌です。男性の方のリピーターさんが多い商品です。
【青唐がらし味噌(袋入り)】
◆内容量:250g
◆商品外装サイズ(タテ×横):244mm×150mm
◆原材料:味噌、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子 、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、
酸味、甘味料(ステビア)、着色料(カロチノイド、カラメル、銅葉緑素)、酸化防止剤(V.C)、酒精(一部に小麦・大 豆・ごま・ゼラチンを含む)
(本品製造工場では、卵、小麦、乳、そば、かに、えびを使用した製品を製造しております)
◆保存方法:直射日光を避け、常温にて保存してください。
¥540
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ほかほかご飯のお供に、生野菜や焼肉につけて、おさけのつまみやおやきの具にも。
荒行に耐える修験道の行者が食べたことがその名の由来ともいわれている「行者にんにく」。ニラやニンニクの仲間で、ネギのような香りと、旨み、シャキッとした歯ざわりが特徴です。
行者にんにくは栄養が豊富で、スタミナ源としても親しまれている山菜です。
国内産の行者にんにくを使用し、赤味噌を加えてピリ辛な味わいに仕上げました。ほかほかご飯はもちろん、おにぎり、お弁当に、きゅうりなどの生野菜につけたり、焼肉につけて、おさけのあてやおやきの具など調味料としてもさまざまお使い頂けます。
¥540
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【国内産行者にんにくみそ 箱170g入】
・内容量:170g
・原材料:味噌、行者にんにく、砂糖、果糖ぶどう糖液等、植物たん白加水分解物、発酵調味料、デキストリン、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む)
・原料原産地名:国内製造(味噌)、国産(行者にんにく)
・賞味期限:製造日から180日(未開封)
・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ保存してください。開封後は冷蔵庫(0℃~10℃)にて保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召しあがりください。